腎臓病

 蛋白質カリウムを控えないといけなかったりするんだそうな。
 ご飯にも蛋白質が含まれているので注意。
 対策として低タンパクのご飯やパン、そば、うどんなど色々ある。
 カリウムは野菜、果物に入っているので生のまま食べる時には注意。
 野菜ならゆでてカリウムを流してしまうのも1つの手段。
 果物は缶詰がいいとのこと。

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