きんつばの「きん」ってなに？

　きんつばはもともと京都のお菓子で「ぎんつば」と呼ばれていたんだそうな。
　それが江戸に伝わったときに「銀よりも金の方が景気がいい」ということで「きんつば」になったらしい。
　じゃあ、どうして「銀」なのかというと、これはどうやら見た目の色から来ている模様。
　ちなみに「つば」は刀の鍔に形が似ているところから。
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きんつば - Wikipedia
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