お湯は水より早く凍る

　ためしてガッテン（ＮＨＫ）より。
　氷についてやっていたんだけど、そのなかで「お湯は水よりも早く凍る」と言っていた。
　なんだか不思議な話だけど、どうしてそうなるのかはまだはっきりとした理由が分かっていないとか。
　で、お湯を冷凍庫に入れて大丈夫かと思ったら、その点についてもちゃんと説明していてよっぽど大丈夫らしい。
　ほかにも「溶けにくい氷の作り方」と「過冷却水の作り方」を紹介していた。
　どちらも一度試してみたいなぁ。
・・・
追記
　どうもこの現象についてはいろいろ意見が出ていている模様。
　さて、どういう結論になるのやら？
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今年も猛暑！お宅の「氷」激ウマ大革命：ためしてガッテン：過去の放送
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「水よりお湯早く凍る」論争沸騰　日本雪氷学会で本格議論へ（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース

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