今回もＮＨＫでのネタ。ビールというのは注ぎ方で大きく味が変わるんだそうな。 で、注ぐときに出来る泡。 この泡に苦みの成分がくっつくから、いかに泡を消さないように注ぐかがポイントみたい。 つまり注いだときに泡が苦み成分をビールの液体部分からとっ…

災害など非常時に役に立つ対策として家族写真を携帯しておくことがテレビで紹介されていた。 たとえば地震が起きて家族がそれぞれバラバラの場所から避難したとき第三者にこの人はここにいるかどうかを聞くのに役に立つとのこと。 さらには裏に家族の名前を…