男前豆腐・名前の由来 - Shin-Shin53のブログ

　どうして「男前豆腐」なのかって言うと「水も滴るいい男」からきている、ってテレビでやっていた。

　今ひとつぴんとこなかったから、公式サイトに詳しく載っているかと思って見に行ったんだけど、なんだか混沌とした作りで由来については見つけることが出来なかった。

　で、他になにか解説とかしているサイトはないかと検索してみると男前豆腐店の社長との対談ページを発見。

　うん、なるほど、インパクトが必要だったのと、新しい豆腐のスタイルからこの名前が付いたんだねぇ。

　これですっきり出来た。

　参考にしたサイトはこちら。
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